продукты для японской кухни
японская косметика
необычные подарки
Уважаемые покупатели,
ближайшая доставка

Рецепты

Рис и уксус для суши

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Нигири

Нигири появились в городе Токио. Это самый популярный вид суши, который заказывают в японских ресторанах.

Сакэ маки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОДНОГО РОЛЛА (6 кусков):

  • 1/2 листа нори (18 х 10 см)
  • 6 столовых ложек суши-риса
  • Филе лосося (18 х 1 см)

AKA MISO

AKA MISO

Цена:

230.00 руб.

 

Заказы временно не принимаются.

Вес: 1 кг.

Производитель: КНР

Паста соевая темная AKA MISO.

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Mисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи.

Существует старая японская поговорка: «чаша супа мисо в день – и доктор никогда не приблизится к вашей двери». И многие японцы следуют этому совету. Мисо готовится из соевых бобов и обычно риса или ячменя, которые отваривают на пару, смешивают с кодзи (закваска), после чего оставляют ферментироваться на срок от шести месяцев до пяти лет. Существует три типа мисо: красный, белый и средний – чем дольше ферментация, тем темнее мисо. Современный анализ подтвердил, что эта солёная и ароматная паста представляет собой чрезвычайно питательную и сбалансированную пищу, содержащую протеин, витамины и важные аминокислоты. Мисо не только употребляется для приготовления супа, но также используется для придания аромата многим другим блюдам.

Состав: соевая паста, рисовый экстракт, соль.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 192 Ккал.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 0 г,
жиры - 11 г,
углеводы - 23,3 г,
кальций - 120 мг.

Условия хранения: хранить в холодильнике.
Изготовитель: КНР.

*Внешний вид упаковки может отличаться от представленной, при этом качество продукта остается неизменным.

Сопутствующие товары
Сушеные нарезанные морские водоросли.
Используются для добавки в мисо-суп, горячие блюда и салаты.

Вес: 20г.

Производитель: КНР

Цена:

60.00 руб.

 

Заказы временно не принимаются.