AKA MISO
Заказы временно не принимаются. Вес: 1 кг. Производитель: КНР |
Паста соевая темная AKA MISO.
Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Mисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи.
Существует старая японская поговорка: «чаша супа мисо в день – и доктор никогда не приблизится к вашей двери». И многие японцы следуют этому совету. Мисо готовится из соевых бобов и обычно риса или ячменя, которые отваривают на пару, смешивают с кодзи (закваска), после чего оставляют ферментироваться на срок от шести месяцев до пяти лет. Существует три типа мисо: красный, белый и средний – чем дольше ферментация, тем темнее мисо. Современный анализ подтвердил, что эта солёная и ароматная паста представляет собой чрезвычайно питательную и сбалансированную пищу, содержащую протеин, витамины и важные аминокислоты. Мисо не только употребляется для приготовления супа, но также используется для придания аромата многим другим блюдам.
Состав: соевая паста, рисовый экстракт, соль.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 192 Ккал.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки - 0 г,
жиры - 11 г,
углеводы - 23,3 г,
кальций - 120 мг.
Условия хранения: хранить в холодильнике.
Изготовитель: КНР.
*Внешний вид упаковки может отличаться от представленной, при этом качество продукта остается неизменным.
Используются для добавки в мисо-суп, горячие блюда и салаты.
Вес: 20г.
Производитель: КНР
Цена:
60.00 руб. |
Заказы временно не принимаются.