Японский нож Деба, 15 см.
|
Заказы временно не принимаются. Производитель: "SEKIRYU" /Япония/ |
Традиционный японский нож Дэба для разделки рыбы. Нож с односторонней заточкой!
Традиционный японский кухонный нож из японской нержавеющей молибден-ванадиевой стали с односторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".
Длина лезвия - 150 мм
Материал лезвия - нержавеющая сталь
Нож поставляется в подарочной коробке.
